Construction d'un four à pain 6
Construction d'un four à pain 5
5 – Bâtir la masse thermique
Faire le tour de la forme en sable avec le mélange terre/sable (un mélange bien sableux et bien malaxé pour limiter le rétrécissement). Monter en faisant des tours conservant la forme et bien compresser pour densifier la terre.
Placer le conduit de cheminée. Bâtir tout autour de la porte et du conduit avec des boudins de terre et paille pour consolider.
Construction d'un four à pain 4
4 – Sculpter le vide
En utilisant du sable humide et des pierres, construire la forme intérieure du four. Attention que les pierres ne soient pas trop grosses (elles doivent ressortir par la porte !)
Si vous faites une cheminée (ce qui n’est pas obligatoire) prévoir un conduit en arc de cercle.
Puis recouvrir le tout avec une couche de papier journal ou magazine mouillé pour séparer la forme de la couche de thermique.
Construction d'un four à pain 3
Construction d'un four à pain 2
2 – Isoler le four
Sur un carré d’environ 1,5m de bâche effectuer le mélange au pied de terre et de sable suivant le dosage choisi (pour moi 3 seaux de terre, 3 seaux de sable, ½ seau d’eau) Ce mélange doit être assez gras, donc pas trop d’eau. Pour mélanger mieux, attraper un coin de la bâche et le ramener vers le centre.
Il faut piétiner un bon moment (environ ¼ d’heure … bonjour les kilomètres !
Puis poser une première couche de mélange sur la fondation sur environ 15cm, en tassant bien le mélange.
Préparer la veille, une barbotine avec de la terre et de l’eau, remplir une poubelle avec de la terre et compléter avec de l’eau. Le jour J, passer un mixer dedans. Elle est prête quand, si on trempe une paille dedans, elle ressort bien nappée.
Remplir une brouette avec des copeaux et un seau et demi de barbotine, bien mélanger le tout. Puis déposer une couche de 3/4cm, déposer dessus des bouteilles couchées bien serrées, et recouvrir le tout avec une nouvelle couche de barbotine/copeaux d’environ 3/4cm.
Préparer un mélange de cob (terre, sable, paille) et construire un anneau tout autour de ces isolants.
Construction d'un four à pain en terre
J’ai participé à un stage de construction d’un four en terre cet été et … j’en ai construit un à la maison. Pour mémoire, pour le plaisir, voici un petit reportage sur la construction.
D’abord, il faut réfléchir à la taille des moules que l’on va mettre dedans, le passage par la porte, à quel fréquence on va s’en servir. Moi j’ai choisi un diamètre intérieur de 40cm, une hauteur de 30cm. La hauteur de la porte doit être de 66% maximum et la largeur de la moitié du diamètre du four (pour moi 25cm).
Ensuite, choisir le site de construction : proximité de la cuisine, point d’eau à proximité, emplacement pour le bois de chauffage et un toit (la terre craint la pluie !).
Puis trouver les matériaux :
- les pierres pour la fondation (une hauteur de 45cm environ),
- des bouteilles en verre, des bocaux …
- des briques réfractaires
- la terre, il est important de trouver le bon mélange de terre et sable, une terre trop argileuse va rétrécir et fissurer. La tester en faisant des petites briques de mélange terre/sable/eau, avec 1 dose de sable 1 de terre, 2 doses de sable 1 de terre, 3 doses de sable 1 de terre, 4 doses de sable 1 de terre. (environ 400kg)
- du sable moyen grain et aussi du sable fin (tamisé) pour les enduits de fin. (environ 400kg)
- de la sciure (2 sacs poubelle)
- de la paille (1 sac poubelle)
1 - Construire la base
Le four fini va peser beaucoup, donc construire en fonction. Calculer la taille de la fondation et le diamètre du four.
Compter pour la hauteur :
- une couche d’isolation de 15cm en terre sable paille,
- une couche avec les bouteilles d’environ 12cm,
- une couche de thermique en terre et sable d’environ 15cm,
- les briques réfractaires d’environ 5cm
Soit environ 47cm au dessus de la fondation.
Compter pour le diamètre :
- le diamètre du four, pour moi 40cm,
- une couche de thermique en terre et sable d’environ 15cm,
- une couche d’isolant en terre, paille, sable d’environ 15cm
- une couche de sculpture en terre, sable, paille mixée d’environ 5cm (peut varier, car c’est de la sculpture, donc tous les délires sont permis)
- un enduit de finition en terre, sable fin, paille mixée d’environ 3cm
Soit environ 116cm de diamètre.
Stage avec Cristinou dans le Lot
Bonjour à tous et toutes,
Tout d’abord BON ETE et évidemment beaucoup de tambouilles …
Et justement, une aubaine, notre fée préférée Cristinou accepte de « descendre » dans le sud-ouest pour un stage de 2 jours, riche en expériences variées… On ne rêve pas : 3 ateliers pour un prix des plus modiques.
Alors n’hésitez pas … lisez attentivement la feuille d’information ci-jointe et il suffit de me renvoyer le coupon réponse ci-dessous par la poste avec un chèque d’acompte de 50€.
A très bientôt. Siwi
STAGE COSMETO avec CRISTINOU |
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Nom : |
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Prénom : |
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adresse : |
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téléphone : |
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adresse mail : |
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date préférée : |
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5 au 7 octobre |
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19 au 21 octobre |
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arrivée le vendredi soir : |
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oui |
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non |
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je viens seul(e) |
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ou accompagné(e) |
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nombre de personnes |
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besoin d'un "taxi" à Cahors : |
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non |
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oui |
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à quelle heure |
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chèque d'acompte de 50€ joint |
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signature |
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commentaire :
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Lieu du stage :
Dans le Quercy, département du Lot, à 10mn du célèbre village de Cajarc (les vers de terre de chez Moulino, Coluche !) 10mn du non moins célèbre village de Limogne.
Nous serons hébergés dans des gîtes au Domaine de Gayfié dans un parc de 250ha boisés. (piscine non chauffée)
Les ateliers se dérouleront dans une bergerie rénovée et aménagée avec cuisine professionnelle.
Il vous est possible de venir en famille (me prévenir très rapidement pour prévoir l’organisation de l’hébergement)
Dates :
Un week end en octobre : du 5 au 7 octobre ou du 19 au 21 octobre
Hébergement :
En chambre de 2 personnes dans un gîte du Mas de Gayfié.
Pour les repas, je me propose de faire les courses et nous popoterons ensemble (végétarien ou régime particulier me prévenir avant)
Programme du week-end :
Pour celles pouvant venir le vendredi début d’après midi : balade cueillette ce qu’on pourra trouver. Possibilité de faire un hydrolat.
Samedi matin : lessive
Samedi après-midi : shampoing barre
Dimanche matin : baumes
Chacun repart avec ses produits fabriqués pendant le stage.
Possibilité pour le samedi soir :
- soirée musique cabaret à la maison offert pas mon doux et moi ICI ou
- soirée resto à St Cirq Lapopie (prévoir un supplément de 10€)
TARIF :
pour celles venant le vendredi :
2 nuits 32€
4 repas 32€
taxe de séjour 2 jours 1.2€
frais chauffage, edf etc 5€
3 ateliers 60€
fournitures pour les 3 ateliers 30€
transport et pension Cristine si on est 10 et 22€ si on est 7
TOTAL entre 175€ et 185€
Pour celles arrivant le samedi matin :
1 nuit 16€
3 repas 24€
taxe de séjour 1 jour 0.6
frais chauffage, edf etc … 5€
3 ateliers 60€
fournitures pour les ateliers 30€
transport et pension Cristine si on est 10 et 22€ si on est 7
TOTAL entre 150€ et 160
Possibilité que j’aille vous chercher à la gare de Cahors vendredi soir. (je vais chercher Cristine vers 17h30)
Penser à prendre: plat ou bol en pyrex, petits pots et bidon de 1l, le linge de toilette et les draps.
savon au lait d'ânesse
Je l'ai testé le savon au lait d'ânesse réalisé au stage avec Cristinou ... et c'est un délice !
Par contre mon savon est devenu tout marron ... qu'est-ce que j'ai raté ? Peut être un peu trop rapide pour le mélange ?
Heureusement j'avais prévu le coup, j'ai commandé du lait d'ânesse qui m'attend dans le congel ... je vais en refaire une fournée en l'utilisant congelé (on l'avait passé au micro onde pendant le stage, donc bien dégelé). A suivre ... !
savon géométrie
J'avais envie de changer un peu de technique.
Donc savon travaillé en 2 temps :
1 - un savon de 400g coulé dans un emballage de Toble..ne, coloré à l'oxyde rouge et ocre jaune comme un funnel, démoulé au bout 1h (doucement, doucement hein ?)
2 - la même pâte à savon sans colorant, j'en ai coulé un lit, puis placé le savon Toble..ne et finit de couler la pâte blanche (vite, vite, car elle s'est mise à figer à toute allure !)
Et voilà le travail !
Et voici les fiches :