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Construction d'un four à pain 9

10 – Finition On peut faire un dernier enduit de finition avec de la chaux + barbotine ou de la terre sur quelques millimètres. Et voilà, mon four est presque fini, je n’ai plus qu’à attendre qu’il sèche pour pouvoir allumer un premier PETIT feu dedans...

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain 8

8 – Sculpter Utiliser un mélange de cob pour donner la forme extérieure désirée. 9 – Enduire Effectuer un enduit de 5cm avec un mélange de terre et sable tamisés + paille hachée + 1 verre de farine dilué dans de l’eau chaude et une pincée de sel.

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain 7

7 – La porte Découper la porte au couteau (si vous n’avez pas fait de cheminée). En général elle fait la moitié du diamètre du four et 66% de la hauteur du four. Vider le sable et les pierres. (et admirer !!!) Faire une lèvre en terre sable tout autour...

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain 6

6 – Isoler Isoler la couche thermique en utilisant un mélange de barbotine/paille et/ou de copeaux (1brouette de paille et/ou copeaux + 1 seau et demi de barbotine) en faisant la même épaisseur que la couche thermique (15cm)

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain 5

5 – Bâtir la masse thermique Faire le tour de la forme en sable avec le mélange terre/sable (un mélange bien sableux et bien malaxé pour limiter le rétrécissement). Monter en faisant des tours conservant la forme et bien compresser pour densifier la terre....

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain 4

4 – Sculpter le vide En utilisant du sable humide et des pierres, construire la forme intérieure du four. Attention que les pierres ne soient pas trop grosses (elles doivent ressortir par la porte !) Si vous faites une cheminée (ce qui n’est pas obligatoire)...

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain 3

3 – La sole Poser les briques réfractaires sur le lit de barbotine/copeaux. Penser à vérifier le niveau et coincer les briques avec un boudin de thermique (terre/sable)

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain 2

2 – Isoler le four Sur un carré d’environ 1,5m de bâche effectuer le mélange au pied de terre et de sable suivant le dosage choisi (pour moi 3 seaux de terre, 3 seaux de sable, ½ seau d’eau) Ce mélange doit être assez gras, donc pas trop d’eau. Pour mélanger...

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7 novembre 2012

Construction d'un four à pain en terre

J’ai participé à un stage de construction d’un four en terre cet été et … j’en ai construit un à la maison. Pour mémoire, pour le plaisir, voici un petit reportage sur la construction. D’abord, il faut réfléchir à la taille des moules que l’on va mettre...

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